中文UNIFINE®大豆エキス発酵物（抗糖化作用・アンチエイジング・フレイル対策）
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- UNIFINE®はイソフラボンを含む大豆エキスを麹菌で発酵した発酵素材です。8-ヒドロキシイソフラボン類を有効成分とした抗糖化素材です。糖化反応産物（AGEs）の生成抑制作用と分解作用が確認されました。ヒト経口摂取により、下記の効果が確認されました。①体内抗糖化作用及び抗酸化作用 ②美肌効果、黄ぐすみ防止効果 ③糖化による骨質劣化を防止する効果 ④脳機能改善効果 ⑤抗炎症効果。また、in vitroにおいて糖化ダメージによる脱毛を抑え、毛質改善及び育毛改善効果も確認されました。更に、メタボリックシンドロームにも効果がありました。